el maravilloso cacao
Su nombre común es el cacao y el científico theobroma cuyo significado es “alimento de los dioses”.
La planta del cacao puede crecer de 4 a 8m de altura y de 5 a 20cm de grosor. Los frutos suelen
ser amarillos, pero algunas veces son rojos. El fruto dentro tiene semillas marrones oscuras.
Tiene dos troncos, uno de crecimiento vertical y otro de crecimiento horizontal, yno suele ser
muy gordo. Tiene hojas verdes y largas.
ser amarillos, pero algunas veces son rojos. El fruto dentro tiene semillas marrones oscuras.
Tiene dos troncos, uno de crecimiento vertical y otro de crecimiento horizontal, yno suele ser
muy gordo. Tiene hojas verdes y largas.
Al principio solo lo utilizaban los mayas y los aztecas.Según la leyenda el dios Quetzalcóatl
se lo robó a los otros dioses para darselo a los humanos. Lo utilizaban a modo de dinero, era
muy valioso.
se lo robó a los otros dioses para darselo a los humanos. Lo utilizaban a modo de dinero, era
muy valioso.
Antes solo lo utilizaban para beber, pero ahora también lo hacen para comer. En los siglos XVI y XVII
sólo conocían los frailes de España el secreto. Unos le añadían más ingredientes
como azúcar, miel...En el siglo XVIII lo vendían en las farmacias. Hace mucho tiempo,
sólo conocían los frailes de España el secreto. Unos le añadían más ingredientes
como azúcar, miel...En el siglo XVIII lo vendían en las farmacias. Hace mucho tiempo,
Las semillas y las hojas cocidas se usaban para curar del asma, diarrea, pulmonía, tos... El chocolate
nos hace felices.
nos hace felices.
Parece que el cacao solo es un alimento amargo, pero, antes valía tanto que se utilizaba a modo de
dinero para comprar cosas..
dinero para comprar cosas..
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